4 lucruri de retinut despre diete
Multe persoane urmeaza diete care, chiar daca nu imbolnavesc organismul subit, nu sunt totusi indicate, unele fiind chiar periculoase. Pentru a pierde din kilograme si a scadea nivelul colesterolului, nu este nevoie sa ne pustiim organismul, ci trebuie avute in vedere cateva reguli simple si din bun simt. Unele pot parea ciudate, insa sunt reale:
1. Avem nevoie de probiotice
Acestea sunt bacteriile “bune” de care avem nevoie in intestine, pentru a ajuta la digestie si a echilibra hormonii.
2. Organismul nostru are nevoie de grasimi!
Multi ani am evitat cu obstinatie orice grasimi. Cele animale pentru ca nu mi-au placut niciodata (cu exceptia untului), iar cele vegetale (uleiuri) pentru ca ma gandeam ca ingrasa. Insa nu este chiar asa. Este drept ca grasimile animale nu sunt foarte sanatoase, insa uleiurile vegetale sunt surse splendide de acizi grasi esentiali, fara de care suntem apatici, obositi, fara energie. Plus ca acestia asigura o piele neteda, supla, tanara. O dieta fara grasimi duce la boala. Oricate kilograme in plus ati avea si oricat v-ati grabi sa le dati jos in mod drastic, nu renuntati la o lingurita de ulei adaugata in salata zilnica (sau pe cartofii copti, de exemplu).
3. Nu folositi indulcitori artificiali
Daca sunteti la dieta, vreti probabil sa renuntati total la zahar. Si foarte bine faceti. Insa nu il inlocuiti cu aspartam sau cu alti indulcitori regasiti pe raftul “dietetic” al supermarketului (nu pot sa nu reamintesc ca multe supermarketuri inca fac confuzia intre dietetic si ecologic, astfel ca adesea aceste genuri de produse sunt toate la acelasi raion). Puteti alege siropul de agave, care are o pozitie glicemica joasa. Daca doriti dulce, luati ciocolata neagra cu minim 72% cacao, fiind plina de nutrienti (si nu creste pofta de mai mult dulce). Sau amestecati o lingura de cacao cu miere, stiut fiind ca, nepreparata termic, cacaua este unul dintre cele mai sanatoase alimente.
4. Evitati alimentele cu grasimi hidrogenate
Cand cititi etichetele, pe langa evitarea alimentelor cu E-uri, evitati-le si pe cele cu grasimi hidrogenate. Acest tip de grasimi este contraindicat, ele fiind indelung procesate: margarina, frisca vegetala, majoritatea dulciurilor obisnuite etc. Pe langa ca nu contin acizi grasi esentiali, aceste grasimi slabesc capacitatea organismului de a absorbi substante nutritive provenite din alte surse.
Articole asemanatoare
Ţi-a plăcut acest articol? Abonează-te la Newsletter pentru a primi direct pe eMail cele mai noi articole!
Comentarii:
18 comentarii la articolul “4 lucruri de retinut despre diete”
Parerea ta este binevenita:
Categorii
- Diete, Vegetarieni, Alimentatie bio (39)
- Diverse (17)
- Frumusete bio organica (136)
- Green Lifestyle (35)
- Mama & Copilul (14)
- Scurtecologissime (7)
- Vedete Eco (6)
Află ultimele noutăţi eco
Linkuri
Bloguri verzi
- Asociatia Verzii
- Dan Dumitrescu – gandeste ecoLogic
- Dreptul la viata
- Eco Notes – blog eco
- Ecostudent – despre intreg si diversitate
- Freecycle Tm – reciclare alternativa
- Naturals
- NU produselor testate pe animale!
- O Lume Mai Buna
- Organic in Romania
- Paswatch
- Stele verzi – blog eco
- Think Green – Gandeste Verde
- Unda Verde
De bucatarie
Diverse
Fashion & handmade
Frumusete
Mamici & copii
Site-uri recomandate
Arhivă
Pagini
Sunday, 23 August, 2009 la 7:43 pm
Am intrebat-o pe mama cum e cu aspartamul ca stiam ca ea a facut partea de cercetare in Romania. Mi-a spus ca mult mai periculoase sunt zaharina si ciclamatul, care sunt cancerigene. Aspartamul se poate produce si biologic, nu chimic, inlocuind fenilalanina cu microorganisme. brevetul e la ea, dar la noi in tara nu vrea nimeni sa produca asa ceva
Inca o idee de afaceri
Sunday, 23 August, 2009 la 7:44 pm
Aspartamul era un exemplu, e bine de mentionat si clasica zaharina, desigur
Sunday, 23 August, 2009 la 7:51 pm
Eu vreau să ştiu cum poate cineva să mănânce ciocolată neagră :-S Am luat într-o zi în ideea de ciocolata mai ‘sănătoasă’ şi am scuipat-o toţi cei care am încercat-o: eu, d, husband şi mama
. Eu ca eu, că n-am baut cafea niciodată şi să zicem că înţeleg, copilu’ la fel, dar cafengii înrăiţi au cedat şi ei. O fi semn să nu mai mănânc cioco deloc? 
(((
Sunday, 23 August, 2009 la 7:52 pm
Eu sunt adepta mierii, mai ales ca e foarte sanatoasa. Intr-o dieta, daca iti calculezi bine caloriile, iti permiti o lingurita de miere pe zi, cu care poti sa indulcesti o cafea + 2 cesti de ceai. Preferabil ceai verde, dar eu iubesc si ceaiul de musetel
Sunday, 23 August, 2009 la 7:55 pm
Diana, pana nu demult si eu ma intrebam cum as putea tolera ciocolata neagra. Acum m-am obisnuit cu ea – e si o strategie sa mananc mult mai rar
Olivia, eu nu sunt atat de drastica, merg si mai multe lingurite de miere pe zi
.
Sunday, 23 August, 2009 la 8:57 pm
Pai da, tu nu ai nevoie sa slabesti
Sunday, 23 August, 2009 la 9:04 pm
si mai este chestia aia cu “fa ceva, astfel incit corpul tau sa consume mai multe calorii decit cele pe care le-ai inghitit in ziua respectiva”. scuzati formularea, sper ca ideea e cit de cit clara:)
ma tem ca ma paste si pe mine o oaresce cura, iau niste medicamente pentru stomac care imi fac o foame ceva de speriat si anul asta as zice ca n-am facut mai deloc sport. 1+1…
Sunday, 23 August, 2009 la 11:03 pm
uite vroiam si eu sa intreb daca la noi se gaseste sirop de agave. si daca da unde exact? e drept nu prea haladui eu prin magazine bio, legume am din gradina
, dar cand am mai intrat prin bucuresti nu am reperat asa ceva. tot aud de pe la oameni din state ca e foarte bun etc.
Monday, 24 August, 2009 la 7:51 am
Meri, eu am gasit sirop de agave numai in magazinele bio.
Monday, 24 August, 2009 la 9:17 am
am sa mai perseverez cu atentie. cine stie, poate de data asta chiar gasesc.
Monday, 24 August, 2009 la 9:49 am
Asa, foarte pe fuga – cica fructoza e ok, in loc de zahar (chiar si in loc de cel brun).
); da-mi placeee! Alla a scuipat=o si ea, da’ are vreme sa se obisnuiasca, alta nu-i dau 
Diano, mnaim mnaim ciocolata neagra! Eu sunt moarta dupa ea (asta nu inseamna ca nu mananc si de aialalta
Iar la grasimi – uleiul de peste! Sau pestele gras, ma rog. Bun si sanatos! (cui ii place).
Monday, 24 August, 2009 la 9:51 am
Asa e, pestele gras e foarte sanatos – iar pentru vegetarieni/vegani, o alternativa de acizi grasi esentiali ar fi uleiul de in.
Monday, 24 August, 2009 la 6:02 pm
Da, daca poti sa-l inghiti si sa-l tii in stomac
)
Dar te obisnuiesti la un moment dat.
Monday, 24 August, 2009 la 6:07 pm
Cred ca are acelasi efect si pus peste o salata
Sa il inghiti gol este dificil, intr-adevar.
Thursday, 27 August, 2009 la 1:20 pm
mierea mi se pare sanatoasa in teorie… in realitate productia de miere adevarata e in scadere datorita chimicalelor utilizate in agricultura… totusi in magazine apare in continuare destula “miere”, care de multe ori data la rece ramane in continuare lichida. de ce oare?
fructoza cred ca luata direct din fructe e sanatoasa… citisem undeva ca extrasul gasit nu ar fi asa de bun… daca gasesc informatia o sa o postez.
eu folosesc stevia pe post de indulcitor si uneori, foarte rar zahar brut.
si urasc ciocolata neagra
Friday, 28 August, 2009 la 9:18 pm
Fructoza e departe de-a fi sanatoasa. Macar pentru faptul ca favorizeaza depunerea grasimilor.
Stevia insa e o alternativa buna.
Monday, 26 October, 2009 la 7:43 pm
cum pot să intru în posesia quinoa ? Am început o dietă cu germeni de grâu şi orz, lucernă, mei, seminţe de in, de floarea soarelui şi pt.că am puţin mai mare colesterolul şi tensiunea decât ar fi normal după 6 luni de tratament alopat fără rezultate, am recurs la vâsc şi alimentaţia mai sus menţionată.
Monday, 26 October, 2009 la 7:51 pm
Paula, quinoa am gasit numai in magazine bio. Posibil insa sa fie si la naturiste, desi eu peste tot unde am intrebat in Timisoara nu aveau.