O gustare consistenta vegetariana: salata cu linte

Imi plac retetele care se fac extrem de repede, usor si din ingrediente pe care le am deja acasa. Redau o reteta gasita pe site-ul Mihaelei:

Ingrediente
300-400 g linte fiarta in prealabil in apa cu sare,
3 oua fierte tari,
2 linguri ulei de masline,
1 lingurita mustar,
suc de lamaie,
o salata verde (sau ceapa verde, cum am folosit eu).

Preparare
Se taie ouale cuburi. Se pune lintea intr-un vas, se adauga uleiul, mustarul si sucul de lamaie, dupa gust. Se condimenteaza si se adauga la final ouale cuburi.

Este delicioasa ca aperitiv sau cina frugala, linga o salata verde stropita cu lamaie.

Sursa imaginii: Flickr

Articole asemanatoare

Sideris Organic Shop - Magazin online de cosmetice organice, produse bio si naturale

Ţi-a plăcut acest articol? Abonează-te la Newsletter pentru a primi direct pe eMail cele mai noi articole!

Tag-uri: dieta, linte, regim vegetarian, retete vegetariene

Acest articol a fost scris Sunday, 5 April, 2009 la 3:26 pm si este arhivat in categoria Diete, Vegetarieni, Alimentatie bio.

« De ce sa folosim tampoane organice

Protejeaza-te de razele solare in mod natural »

Comentarii:

2 comentarii la articolul “O gustare consistenta vegetariana: salata cu linte”

Olivia spune:

Monday, 6 April, 2009 la 9:33 pm

Na ca ai inceput si tu cu bunataturi. O sa ajung sa nu mai intru nici la tine nici la Ina de frica
sideris spune:

Tuesday, 7 April, 2009 la 8:08 am

Pai reteta asta e practica si nu ingrasa Eu sunt destul de lenesa cand vine vorba de bucatarie, de asta optez pentru feluri preparabile rapid si fara grasimi.