O gustare consistenta vegetariana: salata cu linte
Imi plac retetele care se fac extrem de repede, usor si din ingrediente pe care le am deja acasa. Redau o reteta gasita pe site-ul Mihaelei:
Ingrediente
300-400 g linte fiarta in prealabil in apa cu sare,
3 oua fierte tari,
2 linguri ulei de masline,
1 lingurita mustar,
suc de lamaie,
o salata verde (sau ceapa verde, cum am folosit eu).
Preparare
Se taie ouale cuburi. Se pune lintea intr-un vas, se adauga uleiul, mustarul si sucul de lamaie, dupa gust. Se condimenteaza si se adauga la final ouale cuburi.
Este delicioasa ca aperitiv sau cina frugala, linga o salata verde stropita cu lamaie.
Sursa imaginii: Flickr
Articole asemanatoare
Ţi-a plăcut acest articol? Abonează-te la Newsletter pentru a primi direct pe eMail cele mai noi articole!
Comentarii:
5 comentarii la articolul “O gustare consistenta vegetariana: salata cu linte”
Parerea ta este binevenita:
Categorii
- Diete, Vegetarieni, Alimentatie bio (47)
- Diverse (24)
- Frumusete bio organica (212)
- Green Lifestyle (36)
- Mama & Copilul (14)
- Scurtecologissime (8)
- Vedete Eco (6)
Află ultimele noutăţi eco
Linkuri
Diverse
Ecologic
Frumusete
Handmade
Mamici & copii
Regim vegetarian
Site-uri recomandate
Arhivă
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- January 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
- September 2010
- August 2010
- July 2010
- June 2010
- May 2010
- April 2010
- March 2010
- February 2010
- January 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- August 2009
- July 2009
- June 2009
- May 2009
- April 2009
- March 2009
- February 2009
- January 2009
- December 2008
- November 2008
Pagini
Monday, 6 April, 2009 la 9:33 PM
Na ca ai inceput si tu cu bunataturi. O sa ajung sa nu mai intru nici la tine nici la Ina de frica :)
Tuesday, 7 April, 2009 la 8:08 AM
Pai reteta asta e practica si nu ingrasa :) Eu sunt destul de lenesa cand vine vorba de bucatarie, de asta optez pentru feluri preparabile rapid si fara grasimi.
Sunday, 19 September, 2010 la 3:35 PM
Buna!E prima data cand iti scriu desi iti citesc blogul de vreo 2 luni. M-am gandit sa incep cu arhiva ca sa nu pierd nimic. Imi place “sa te citesc”, vad totul intr-o lumina mai buna, optimista asa. Trecand peste asta, am cumparat si eu azi linte pentru prima data si m-am gandit sa incerc reteta ta (sau a Mihaelei), dar ma gandeam daca are vreo importanta ca lintea e verde? Care e mai buna? Mersi
Sunday, 19 September, 2010 la 3:42 PM
Draga Andreea, bine ai venit, sper sa gasesti utile aceste retete. In orice caz, recomand, pe tema culinara, blogurile din coloana din dreapta, sectiunea “De bucatarie”.
Exista mai multe feluri de linte, in gastronomie sunt insa cel mai des intalnite lintea verde, rosie si maro. Merita incercate toate.
Sunday, 19 September, 2010 la 3:47 PM
Multumesc! Si apreciez promptitudinea.