Se mai poate cumpara ceva sanatos din supermarket?
Ne-am obisnuit cu totii sa cumparam din supermarket. E mai rapid, ai toate produsele la un loc, te poti plimba nestingherit printre rafturi sa alegi, sa iei, sa te razgandesti, sa pui la loc.
Dar chiar se mai gaseste ceva sanatos in supermarket? Sau doar hrana procesata si cu E-uri?
Am incropit rapid o lista scurta cu ce mi-a venit in minte, dar, desigur, astept completarile sau contrazicerile voastre. Mai putem cumpara ceva din salvatorul-de-timp supermarket daca vrem sa ne hranim sanatos?
- avocado, kiwi, mango – toate cu risc scazut sa prezinte urme de pesticide sub coaja;
- seminte de floarea soarelui decojite – in general numai acestea se gasesc nesarate;
- alune, caju, nuci, migdale, fistic;
- stafide, smochine, curmale;
- alte fructe deshidratate, fara zahar;
- produsele ecologice, desigur (care, apropo, in unele supermarketuri sunt imprastiate peste tot, in loc sa fie toate in acelasi raion);
- uleiuri vegetale – as vrea pe aceasta cale sa amintesc ca este bine sa nu le folosim la prajeli, ci sa le consumam in stare cruda, in salate sau peste legume la cuptor. Uleiul cel mai recomandat pentru prajit este cel de palmier, dar acest produs este una din cauzele defrisarilor masive si a instaurarii monoculturilor in padurea amazoniana, asa ca… mai bine ne lipsim de prajeli, daca putem.
Sursa imaginii: Flickr
Tag-uri: alimentatie sanatoasa, alimente ecologice, alune, avocado, caju, curmale, defrisari, E-uri, fistic, fructe deshidratate, fructe si legume naturale, hrana procesata, kiwi, mango, migdale, monoculturi, nuci, padurea amazoniana, prajeli, regim sanatos, regim vegetarian, seminte, sochine, stafide, supermarket, ulei palmier, uleiuri vegetale
Acest articol a fost scris
Monday, 6 July, 2009 la 8:25 PM si este arhivat in categoria Diete, Vegetarieni, Alimentatie bio.
Monday, 6 July, 2009 la 10:50 PM
Zahăr brun (nerafinat), lapte de soia şi alte produse din soia (fără conservanţi). Le cumpăr tot din super/hipermarket. Altceva nu-mi mai amintesc. :)
Tuesday, 7 July, 2009 la 7:42 AM
buna intrebare. orez?
eu cumpar banane bio, dar nu stiu daca se pun, tocmai pentru ca-s bio. si in fond bio ala e doar un abtibild… adica asta e diferenta dintre bio si nebio, abtibilduri diferite, pentru ochii mei de necunoscator…
tu speli TOATE fructele? de ex. kiwi, il speli si apoi il decojesti?
Tuesday, 7 July, 2009 la 8:23 AM
Orez ar fi bun brun, dar eu nu am gasit in supermarketul de langa mine, iar daca tot e vorba de mers mai departe, merg la magazinul bio.
Nu spal kiwi decat dupa ce il decojesc. In schimb spal portocalele si bananele cu coaja cu tot si apoi le desfac.
Tuesday, 7 July, 2009 la 8:36 AM
eu incepusem sa spal kiwi-ul inainte de decojire… sa-l spal si dupa? :)
Tuesday, 7 July, 2009 la 8:39 AM
asa am crezut si eu, ca bananele, dat fiind ca au coaja mai groasa sunt mai putin afectate dar dupa ce am citit acest articol mi-am schimbat parerea.. http://ligiapop.com/2009/05/22/ne-putem-scapa-de-pesticidele-prezente-in-cruditati..
in concluzie, ce facem, renuntam si la banane si la fructele din alte tari, chit ca au coaja groasa?…ce fructe ne mai raman totusi?…devine din ce in ce mai inspaimantator:(…
Tuesday, 7 July, 2009 la 8:47 AM
Mai nou tind sa fiu de acord ca putem renunta la banane. Le gasisem in unele recomandari de fructe cu risc scazut de pesticide, apoi in alte articole de autoritate scria ca dimpotriva, sunt extrem de periculoase. Ce mi se pare cel mai gresit este sa dai unui copil banana cu coaja. Deci ori le spalam foarte bine cu coaja cu tot, ori dupa ce le decojim nu atingem miezul si ne spalam bine pe maini inainte sa atingem miezul, ori le eliminam total din alimentatie (la o adica, organismul nostru nu are nevoie de ele, ci fiecare organism are nevoie de produsele naturale ce cresc in mod firesc in zona geografica unde se naste/creste).
Wednesday, 8 July, 2009 la 12:05 PM
Uite o solutie faina de curatat fructele si legumele:
http://www.rangali.ro/details.php?categ_id=11&prod_id=128
Eu am luat-o si imi place.
Thursday, 9 July, 2009 la 7:51 AM
Cum ziceam, pesticidele se indeparteaza si prin spalare cu apa cu otet sau bicarbonat. Din pacate, nu putem vedea cat anume din ele se indeparteaza prin oricare din aceste solutii.
Thursday, 9 July, 2009 la 10:37 AM
Macar putem preveni… Oricum nu mai putem manca la fel de sanatos precum am mancat chiar si acum 10 ani…
Saturday, 11 July, 2009 la 8:38 PM
Eu cumpar paine ecologica dintr-un magazin departe de casa,fructe si legume de la piata pe care le miros ca asa imi mai dau seama care-s mai naturale cat de cat,am observat ca daca iau din magazin ceva in fuga si care contine conservant simt imediat schimbari in corp,cum trec la produse mai sanatoase cum ma simt muult mai bine,la carne am renuntat chiar si aia de pui e foarte nociva pentru ca mi-a explicat cineva cum se cresc bietii pui,insa m-am oprit la peste,dar nu congelat.Sincer sa zic uneori nici nu mai stiu ce sa cumpar caci din magazine tot ies cu punga aproape goala,totul e plin de aditivi si conservanti..sper sa apara si aici alimente bune cum ar fi in Italia,Germania…
Saturday, 11 July, 2009 la 8:45 PM
Da, asta cu schimbarile in organism o observ si eu imediat cum schimb regimul. Daca reusesc sa mananc numai natural si sanatos, chiar ma simt energica, spre deosebire de zilele in care mananc fie si numai o inghetata cumparata, cand sunt obosita, apatica etc. Chiar este motivanta resimtirea acestei diferente.
Sunday, 12 July, 2009 la 4:37 AM
Ouă şi lapte bio am găsit în supermarket, orez şi zahăr…ulei…în rest rămân de bază aprovizionările de la rude de la ţară şi am filat şi un tataie care stă la curte şi are stupi ca hobby şi vinde miere.
Tuesday, 21 July, 2009 la 11:09 AM
Am gasit la Real o gama noua de produse certificate BIO. Este chiar din gama REAL si sunt avizate de organisme BIO din Germania. Eu am cumparat must de struguri si suc de rosii insa mai aveau si suc de mere si portocale.
Tuesday, 21 July, 2009 la 11:11 AM
Hm, interesant. In ultimul timp am mers extrem de rar prin supermaket-uri, dar uite, am sa caut gama asta.
Wednesday, 22 July, 2009 la 9:56 PM
Azi am baut sucul de rosii: e nemaipomenit! Precum bulionul de casa. Mie imi place sa il beau f rece si cu fulgi de chilli si piper proaspat ras. Yum! Si mustul e bun.
Sunday, 26 July, 2009 la 3:51 PM
Am luat si eu din gama Real suc de grapefruit si niste prune uscate, sunt multumita de ele pentru ca nu contin zahar si nici alte “chestii” nedorite. Dar nu am vazut sa scrie ca ar fi bio.
Monday, 3 August, 2009 la 12:17 PM
Pai Real are si gama care nu e BIO. Eu ti-am spus ca acum am vazut gama noua, BIO, care inainte nu o vazusem. Vesti bune insa si la Auchan! Am gasit lactate BIO: branza, smantana, iaurt, crema de branza, iaurt de fructe, budinca de cioco si vanilie de la Andechser! Sunt f bune, eu demult consum aceste produse insa pana azi nu le-am vazut in Auchan. Uite unde le poti vizualiza mai bine: http://www.andechser-molkerei.de/
Wednesday, 23 September, 2009 la 9:58 AM
must dulce si inasprit puteti cumpara de la depozitul (crama) str Octav Cocarascu – direct producator. lista de preturi o puteti afla chiar dupa site-ul lor: http://www.vinulnostru.ro/oferta_vin.html
Am cumparat si recomand cu placere