Imi dau seama cum suna un astfel de titlu pentru publicul roman, care, iesit din era interdictiilor, nu stie cum sa faca sa consume mai mult si mai “sofisticat”. A curata chiuveta cu bicarbonat de sodiu probabil pare primitiv si desuet. Totusi, pe site-urile green de dincolo descopar mereu obiceiuri sanatoase si atat de simple, pe care noi le-am uitat in favoarea solutiilor cu chimicale. M-a surprins initial ca sfaturile ecologistilor de a spala cu apa rece rufele si de a folosi otet pe post de inalbitor chiar sunt luate in considerare.
Undeva, candva, am fost spalati pe creier si convinsi ca avem nevoie de chimicalele si toxinele cele mai puternice pentru a preveni aparitia germenilor. Reclamele la produsele de curatenie a gospodariei se lauda ca “omoara toate bacteriile”. Pana nu demult, si eu cautam pe rafturi solutia de curatare pe care scria “omoara toti germenii cunoscuti”, pentru ca igiena mi se pare cel mai mare lux.
Dar de ce sa pastram curatenia umplandu-ne caminele cu substante periculoase sanatatii? Solutiile de curatat petele, inalbitorii, solutiile de podele si curatenie in baie, precum si unii detergenti, pot sensibiliza excesiv mai ales copiii, gravidele sau persoanele sensibile, indeosebi astmaticii sau persoanele alergice. Citeste mai departe »
Desigur, ar fi de preferat sa cumparam otet de mere natural, de la micii producatori, care il fabrica din cidru de mere fermentat. UPDATE: iata o reteta simpla ca sa vi-l preparati singuri.
Apa si acizi organici, intre care predomina acidul acetic, dar si acid propionic, acid lactic, pectina, enzime, plus cantitati infime de aminoacizi. Acest cocktail de acizi organici si enzime este un foarte puternic stimulent al digestiei si al metabolismului, cu efecte exceptionale de dezintoxicare a organismului. Insa otetul de mere mai are si alte calitati, fiindca a preluat de la fructele din care este obtinut cateva substante in forma naturala extrem de utile pentru organism, dintre care:
1. De fapt, este o “inmultire” a celui deja avut – dar este la fel de bine.
Peste resturi de detergent de vesela natural (cca. 100 ml) se adauga 2 lingurite de bicarbonat de sodiu, putin otet de mere si cam 200 ml apa. Optional, si 3 picaturi de ulei esential de tea tree, pentru efectul dezinfectant, dar bineinteles ca se poate folosi orice ulei esential (sau niciunul). Dupa care se amesteca bine continutul. Functioneaza perfect si are o textura interesanta, este incolor, dar cremos. Eventual, pentru eliminarea grasimii “incapatanate”, folositi suc de lamaie in loc de otet (sau aditional).
2. O alta metoda care se poate folosi este obtinerea aceluiasi amestec de mai sus, dar folosind ceva “homemade” in loc de detergent lichid de vase. Si anume sapun lichid, rezultat din topirea in putina apa fierbinte a resturilor de sapun solid (bio sau natural, desigur), razuit.
Sursa imaginii: Flickr