Dragii mei, in perioada 12-22 august, blogul si magazinul Sideris vor fi in vacanta. Prin urmare, toate comenzile plasate in acest interval vor fi onorate incepand de luni, 23 august.
Si, pentru a fi in tema cu vacanta si cu soarele, iata o reteta de crema pentru plaja, proaspat preparata:
Untul de cacao se topeste pe baie de abur intr-un pahar termorezistent. Nu trebuie tinut pe foc pana se topeste integral, ci doar 1-2 minute, iar apoi il putem lua de pe foc si sa il lasam sa se topeasca de la sine. Se adauga celelalte ingrediente, se toarna in recipient dezinfectat si se lasa sa se raceasca. “Crema” se va intari bine, datorita untului de cacao, iar culoarea este portocaliu intens datorita uleiului de catina. Aroma este una de morcovi, destul de cruda. Pastrati-o pe cat posibil la umbra sau in geanta de plaja inainte si dupa folosire.
La plaja se mai poate folosi unt de avocado, macadamia, mango, shea, cacao, individual sau in diverse combinatii intre ele sau cu uleiuri vegetale. In functie de preferintele pentru consistenta cremei si de textura fiecarui ingredient in parte, se pot folosi concentratii de 50% unt si 50% ulei, dar mai putem adauga ulei daca crema iese prea tare, sau unt daca iese prea lichida. Adaugirile se fac tot dupa o prealabila incalzire pe baie de aburi.
Daca preferati un ulei natural de plaja in loc de crema, exista varianta uleiului de susan sau a uleiului de avocado, carora le putem adauga ulei de morcovi sau ulei de catina.
Nota: Atentie, nu va expuneti la soare in intervalul 12-16.00, produsele naturale nu pot fi asemuite celor din comert din punctul de vedere al protectiei solare oferite.
Credit foto: Flickr