Budincă rece cu cacao și alune

O idee ușor de pus în practică. Și, desigur, minunată.

Ingrediente:

  • o cană apă plată sau lapte vegetal
  • 3-4 banane
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingură semințe de chia râșnite (opț.)
  • 1/2 linguriță vanilie pură pudră
  • 6-7 curmale, după gust (înmuiate în puțină apă cu 30 min. înainte)
  • alune după gust (se pot adăuga doar la servire, dacă doriți o budincă fină).

Toate se amestecă în blender pentru a se forma o cremă onctuoasă. Dacă iese prea lichidă, se mai adaugă o banană sau mai multe alune. Dacă iese prea groasă, se mai adaugă apă (sau lapte vegetal).

3 comentarii

  1. Semintele de chia pot fi inlocuite cu seminte de in?

  2. sideris

    @Anca: semintele de chia sunt optionale, budincile sunt un suport bun in care sa le includem. Nu am testat cu seminte de in macinate, dar nu vad de ce nu s-ar putea.

  3. Multumesc pentru raspuns.

    Cu drag, Anca

Scrie-ne părerea ta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Navigate