O idee ușor de pus în practică. Și, desigur, minunată.
Ingrediente:
- o cană apă plată sau lapte vegetal
- 3-4 banane
- 2 linguri cacao
- 1 lingură semințe de chia râșnite (opț.)
- 1/2 linguriță vanilie pură pudră
- 6-7 curmale, după gust (înmuiate în puțină apă cu 30 min. înainte)
- alune după gust (se pot adăuga doar la servire, dacă doriți o budincă fină).
Toate se amestecă în blender pentru a se forma o cremă onctuoasă. Dacă iese prea lichidă, se mai adaugă o banană sau mai multe alune. Dacă iese prea groasă, se mai adaugă apă (sau lapte vegetal).
3 comentarii
Semintele de chia pot fi inlocuite cu seminte de in?
@Anca: semintele de chia sunt optionale, budincile sunt un suport bun in care sa le includem. Nu am testat cu seminte de in macinate, dar nu vad de ce nu s-ar putea.
Multumesc pentru raspuns.
Cu drag, Anca