Două rețete de înghețată foarte ușor de preparat. Nu necesită ouă, lapte sau zahăr.
Înghețată de ciocolată
Această înghețată se prepară în blender. Întâi punem în paharul blenderului 1 cană de lapte vegetal sau de apă plată rece. Curățăm 3 fructe de avocado bine coapte, le tăiem cubulețe și le așezăm în blender. Mai adăugăm 3 linguri de cacao și 3 linguri de miere sau câteva picături de îndulcitor ștevie, după gust. Opțional, se poate adăuga praf de vanilie naturală. Se mixează totul, după care se dă la congelator cca. 4-6 ore.
Înghețată de banane
Se prepară extraordinar de simplu, din… banane. Se curăță 3 banane și se taie fiecare banană în 5-6 bucăți, după care se dau la congelator. După cca. 4-6 ore se scot și se introduc în vasul robotului de bucătărie cu lama în formă de S. Se robotizează bucățile de banane și va rezulta o cremă spumoasă, rece, întocmai precum înghețata de banane. Opțional, se poate adăuga lapte vegetal, fulgi de cocos sau alte ingrediente, conform imaginației de moment, pentru a atenua gustul de banane.
Se pot servi împreună, ornate cu fulgi de cocos sau cu un sos preparat din căpșuni date la blender cu puțină miere sau sirop de arțar.
3 comentarii
Am tot auzit de stevie ca indulcitor si vreau sa imi cumpar si eu. Am gasit produsul asta Hyper Stevia rebaudiana
http://www.naturamall.ro/ro/detalii/hyper-stevia-rebaudiana-199.html
L-a incercat cineva? Stiti si alte situri unde as putea gasi stevie?
Multumesc
Incercati si produsele bio cu indice glicemic scazut de la http://www.Montignacshop.ro
Cate retete interesante am gasit aici, unele dintre ele foarte usor de preparat, si par si extrem de gustoase! O sa incerc cateva sigur!