Pâine la cuptor cu usturoi și cascaval

Este o rețetă găsită pe site-ul lui Gwyneth Paltrow, GOOP, pt. 4 persoane, realizabilă rapid și teribil de gustoasă.

Ingrediente:
– jumătate de pachet de unt;
– 5 căței de usturoi, dați prin presă;
– 1 lingură de pătrunjel mărunțit;
– puțin piper;
– jumătate de cană de cașcaval răzuit;
– o baghetă (sau cornuri sau orice fel de pâine).

Amestecați bine untul, usturoiul, pătrunjelul și piperul. Tăiați bagheta în două, mai întâi pe verticală, spre a încăpea în cuptor, apoi fiecare bucată vine tăiată în două pe orizontală. Ungeți bagheta în interior cu amestecul obținut. Faceți pâinea înapoi sandviș, eventual înveliți într-o folie pentru gătit și puneți în cuptorul preîncălzit puțin. Lăsați cam 10 minute, apoi scoateți-o și adăugați cașcavalul ras pe ambele părți ale pâinii. Mai lăsați la cuptor 1 minut, cu atenție să nu o ardeți. Când este gata, scoateți pâinea din cuptor, tăiați felii și serviți.

Sau, dacă vreși și mai usor, puteți amesteca totul de la început și să ungeți pe felii de pâine, care vin plasate în tava cuptorului. În orice caz, rezultatul este grozav.

3 comentarii

  1. Roxana G.

    Imi place foarte mult blogul tau. I-am facut chiar si reclama:) Iti impartasesc gusturile si parerile, cel putin in privinta cosmeticelor. O sa incerc si eu aceasta reteta. Tine-o tot asa! Te pup!

  2. sideris

    Atunci iti multumesc de doua ori, Roxana :), si ma voi stradui sa o tin tot asa.

  3. AndreeaM

    Am incercat si eu in seara asta si mi-a placut.O sa incerc data viitoare sa pun mai putin unt insa.

Scrie-ne părerea ta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Navigate