mancare bio organica

6 Posts ACASĂ

Invitație la hrană sănătoasă

Probabil există multe persoane și familii care, întorcându-se de la supermarket cu plasele pline cu legume, fructe, brânză, ouă, fie românești, fie importate, își doresc să le fi putut umple cu echivalentul lor natural. Probabil nu puțini sunt cei nemulțumiți de gustul vegetalelor cumpărate și data viitoare aleg cu neîncredere produse. Probabil mulți își doresc ouă cu gălbenuș… galben, având în vedere că această exprimare nici măcar nu mai este o tautologie.

Cum să fii vegetarian fără să faci greșeli în alimentație

Încerc să devin vegetariană. Ovo-lacto, deocamdată, deși încerc să nu exagerez cu consumul de lactate sau ouă. Iar pentru că vegetarianismul nu este doar o ambiție în care să plonjez cu capul înainte, ci ceea ce doresc să fie un drum bine ales și permanent, m-am informat puțin despre cum trebuie ales meniul vegetarian de termen lung. Vorbim despre un regim vegetarian corect pe cât posibil, desigur.

Prepară acasă mâncarea pentru bebelușul tău

Articol via Daniela

„Făcute cu zahăr rafinat, conservanți, amidon modificat și aditivi artificiali, majoritatea produselor alimentare preambalate pentru copii nu pot asigura necesarul de substanțe nutritive de care au nevoie cei mici. Mai degrabă acestea sunt înlocuitori și substanțe ce dau densitate, și nu fructele sau legumele pe care le afișează pe etichete.

Cum să economisiți bani când cumpărați alimente bio

Cu toții care am încercat să cumpărăm produse alimentare organice știm că acestea tind în general să fie mai scumpe decât cele obișnuite. Acest lucru scade și interesul agricultorilor pentru ecologizarea produselor, din păcate. Agricultura ecologică în sine nu înseamnă costuri mai mari decât agricultura cu pesticide, doar că producția este mult mai mică decât acolo unde culturile sunt tratate și ajutate artificial să realizeze cantități foarte mari, pentru profituri. Costurile vor crește pe unitatea de produs obținută, prețul fiind mai mare. Producătorii români de produse ecologice trebuie susținuți, și asta nu doar ca să promovăm acest tip de hrană, ci pentru sănătatea noastră în primul rând, pentru „roșeața din obraji”.

Dieta cu quinoa sau cu ce putem înlocui carnea

Ce este quinoa și cui se adresează?

Foarte prețuită de incași, se spune despre quinoa că ar face parte din familia cerealelor. Însă corect este a spune că este o pseudocereală, întrucât quinoa se situează la interferența între cereale și ierburi. Boabele acestei plante sunt extrem de mărunte, rotunde și puțin turtite, de culoare gălbuie.

Ce este nemaipomenit în legătura cu quinoa este că boabele sale conțin proteine mai bune decât cele din carne, deci poate fi un ajutor în efortul a înlocui treptat carnea cu un regim vegetarian, fără însă a ne priva de proteinele necesare organismului.

Aspecte despre alimentația organică și agricultura ecologică

Să nu oferim copiilor noștri chimicale

Copiii sunt mai sensibili decât adulții și, deci, mai expuși la toxinele din mâncare. De aceea este bine să îi creștem cu hrană pe cât posibil organică și să îi învățăm să reziste la asaltul de junk food. Să ne împotrivim perpetuării obiceiului ținerii party-urilor de copii la McDonalds.

Navigate