Articole marcate cu ‘nuca de cocos’

Prăjitură sănătoasă fără foc

Saturday, 24 September, 2011

O rețetă încropită rapid, având în minte numeroase rețete publicate de prăjituri vegane, preparate fără foc.

Blatul

  • cca. 2 căni nucă, hidratată 8 ore
  • 1 cană stafide

Crema

  • 1 cană caju, hidratat 8 ore
  • 2 linguri ulei de cocos
  • 2 linguri miere (sau după gust)
  • 50 grame fulgi de nucă de cocos
  • apă
  • vișine

Topping

  • vișine
  • miere
  • cacao (opțional)

Nucile se scurg. Pentru prepararea blatului, se dau nucile și stafidele la robot cu lama în formă de S.  “Aluatul” obținut se întinde cu mâinile în recipientul final, după care se dă la congelator până se prepară crema.

Caju se dă la blender cu apă cât să îl acopere, după care se adaugă fulgii de cocos, uleiul de cocos și mierea. Când se obține crema, se oprește blenderul și se adaugă vișinele, care se amestecă în cremă cu ajutorul unei linguri. Crema cu vișine se toarnă peste blat.

Topping-ul se prepară tot la blender, eventual se mai adaugă puțină apă plată pentru a ajuta lamele blenderului să se învârtă mai ușor. Se toarnă topping-ul în model abstract peste cremă, eventual se pot folosi și vișine pentru decorare.

Se dă prăjitura la congelator. În cca. 2 ore este întărită toată compoziția și se poate servi. Este un desert consistent și sănătos.

Ce produse 100 Percent Pure Cosmetics am încercat

Tuesday, 13 September, 2011

Sunt foarte entuziasmată de compoziția 100% pură a acestor produse cosmetice! Până în clipa de față am întâlnit doar creme de tip balsam (deci fără apă) care să fie 100% pure. Însă 100 Percent Pure înseamnă și creme lejere, nu exclusiv din unturi și uleiuri, care substituie apa cu sucul de aloe vera și apele florale. 100 Percent Pure sunt cosmetice viu colorate și cu arome incredibil de puternice și plăcute, însă toate culorile și parfumurile provin numai din fructe și legume. Compania nu utilizează nici măcar pigmenți minerali! Este o gamă de produse cosmetice cu ingrediente certificate bio, organic, și vegane, adică fără ingrediente de natură animală. În plus, cosmeticele naturale 100 Percent Pure nu sunt testate pe animale. De altfel, ingredientele lor fiind toate food grade, testarea nu este necesară. Produsele nu conțin nici alcool, substanțe de umplutură sau conservanți sintetici, fiind în integralitatea lor alcătuite din elemente active.

Precum știți, chiar dacă instituțiile de certificare organică permit includerea în cosmetice a conservanților sintetici de genul benzoatului de sodiu sau a fenoxietanolului, în Sideris Shop nu veți găsi așa ceva. Tocmai de aceea, gama 100% Pure Cosmetics este reprezentativă pentru ceea ce dorim noi să promovăm în materie de cosmetice, alături de alte game grăitoare în materie de 100% natural, mărci pe care le iubim și promovăm – menționez doar Essential Care și Balm Balm.

Știți că de obicei sunt succintă și la obiect, fără prea multe cuvinte de umplutură, însă această gamă de cosmetice mi-a plăcut în mod special și am tțnut să o prezint astfel precum merită.

Iată ce produse am testat din gama 100 Percent Pure:

Spuma demachiantă cu Eucalipt pentru ten gras și acneic – o soluție pentru curățarea tenului foarte, foarte eficientă, cu efect puternic matifiant, ale cărei efecte s-au observat, cel puțin în cazul meu, după 2 zile de la utilizarea ei seara. Nu am utilizat-o și pentru îndepărtarea machiajului ochilor, pentru că mi s-a părut foarte puternică și am dorit să evit riscul de iritații. Astfel, am rămas fidelă uleiului de măsline + jojoba ca demachiant de ochi, iar această spumă o folosesc ulterior, pentru eliminarea impurităților de pe ten, gât și decolteu.

Spuma demachiantă conține: alge (kelp, lăptucă de mare, spirulină), ceai verde, argilă verde de mare, ulei de cocos saponificat, vitamina C, vitamina E, ulei de cătină albă, ulei de măceșe, extracte de rodie, sâmburi de grapefruit și rozmarin, uleiuri esențiale de tea tree, eucalipt și mentă, extracte de scorțișoară, cimbru, gențiană și oregano.

Crema pentru conturul ochilor cu Cafeină – o cremă genială, cu efect matifiant, care se absoarbe foarte rapid în piele și care are efectul de a atenua cearcănele negre și pungile de sub ochi. Are o aromă subtilă foarte plăcută.

Crema pentru ochi conține: ceai verde organic, hidrosol de gălbenele organic, ulei organic de măceșe, cafea verde organică, vitamina E, vitamina C, extracte de fruct de cafea, rozmarin organic, oregano organic, cimbru organic, extracte de sâmburi de grapefruit organic și gențiană organică, vanilie organică, ceară candelilla.

Șamponul cu Miere și Lapte de Cocos – miroase delicios a cappuccino și caramel! Lasă părul foarte curat și cu o aromă minunată, persistentă.

Șamponul conține: miere, concentrate de ceai verde, brusture, urzică, rozmarin, mentă, petale de trandafir, gălbenele și hibiscus, suc de aloe, vitamina E, pudră de lapte de cocos, ulei de cocos saponificat, proteină de orez, proteină de grâu, panthenol, fulgi de ovăz coloidal, ulei de neem, acid citric, extracte de caprifoi japonez, sâmburi de grapefruit, cimbru, oregano, scorțișoară, rozmarin, lavandă și gențiană, aromă de nucă de cocos. Practic, are toate activele necesare unui șampon sănătos!

Cremă hidratantă organică cu Resveratrol din vin roșu – cremă pentru prevenirea ridurilor cu textură lejeră, plăcută, cu aromă de vin sec. Deci se poate obține o astfel de textură și fără apă sau conservanți sintetici. Asta voiam să știu.

Crema conține: apă florală de trandafir organică, suc de aloe vera organic, ulei din semințe de struguri, ulei de rodie, ceară de candelilla, resveratrol, extract din vin roșu, extract de ceai verde organic, vitamina C, vitamina E, extract de strugure tămâios, unt de avocado, caprifoi japonez, acid hialuronic.

Gel de duș cu Nucă de Cocos – un flacon imens cu gel de duș (l-aș numi mai degrabă spumă de duș, pentru că arată lichid în flacon, însă atomizorul îl eliberează sub formă de spumă abundentă). Este puternic aromat, relaxant, dulce, iar pielea rămâne foarte hidratată și catifelată. Se poate aplica ulei de cocos sau ulei de Monoi Cocos după spălare, pentru menținerea unei arome în ton.

Conține: suc organic de aloe organic, hidrosol de trandafir organic, hidrosol de lavandă organică, ulei de cocos saponificat, aromă de nucă de cocos, extracte de cocos, ceai verde organic, gălbenele, fruct de cactus, rodie, boabe de acai, boabe goji, fruct de noni, fruct de maqui, soc, mură, zmeură organică, sâmburi de grapefruit, caprifoi japonez, acid hialuronic.

Balsam hrănitor pentru corp

Tuesday, 20 April, 2010

Ingrediente:

7 linguri ulei de cocos;
1 lingură unt de cacao, fie că este dezodorizat sau nerafinat;
10 picături ulei esențial de ylang ylang.

Întâi se topesc untul și uleiul împreună pe baie de abur, la temperatură mică, până devin maleabile. Se amestecă bine cu o spatulă dezinfectată și se ia de pe foc, lăsând la răcit pentru 15 minute. Se adaugă uleiul esențial, se amestecă bine, după care se toarnă într-un recipient cosmetic cu capac.

Acest balsam trebuie păstrat la temperaturi sub 25 grade, pentru a nu se topi. Nu este nevoie să fie ținut în frigider. Ajută la hidratarea pielii după duș sau baie, precum și la repararea pielii crăpate a mâinilor.

Sursa fotografiei: Flickr

Exfoliant homemade cu aromă de cocos

Wednesday, 18 November, 2009

Exfoliant pentru ten si corp cu cocos, unt de cacao si sheaMai jos, o rețetă absolut delicioasă de scrub corporal, inspirată de ingredientele unui produs organic, Coconut Candy Scrub de la Essential Care.

Cu uleiul de cocos și unturile de cacao și de shea comandate din Sideris Shop, una dintre clientele noastre fidele, Olga, a preparat acest produs, care, citez, face “pielea ca a unui bebe”. A amestecat ulei de cocos, zahăr brun ecologic, unt de cacao, unt de shea, fulgi de cocos, semințe de mac și câteva picături de ulei esențial (de mirt – în lumea antică era considerat “apa îngerilor”, deoarece redă tinerețe pielii îmbătrânite). Desigur, poate fi folosit orice ulei esențial, după preferințe, de pildă cel de ylang ylang este compatibil cu aroma uleiului de cocos.

Acest scrub este un deliciu pentru pielea foarte sensibilă, putând fi folosit inclusiv pentru ten, fie el cu rozacee sau acnee. Curăță corpul de celule moarte, hrănește, catifelează, conferă terapie prin aromă. Se aplică înainte de duș, se masează tot corpul cu el, se lasă să acționeze câteva minute, după care se înlătură cu apă călduță. Olga mai adaugă că, în urma folosirii acestui scrub, nu a mai fost nevoie să folosească ulei sau cremă de corp.

Iată cum se face: Citeste mai departe »

Preparat sănătos și gustos pentru imunitate și energie

Wednesday, 4 November, 2009

Miere cu ghimbir, polen, scortisoara, cocos, nuca si cardamon pentru imunitateIdeea acestui preparat mi-a venit citind ingredientele mai multor produse naturiste de acest tip, precum și observând diferitele tipuri de miere.

Am folosit așadar ca bază mierea de pădure, în care am adăugat câte puțin din următoarele:

  • rădăcina de ghimbir curățată și tăiată mărunt
  • scorțișoară măcinată
  • cardamon măcinat
  • nucă de cocos
  • polen
  • sâmburi de nucă

Puteți adăuga și alte ingrediente naturale energizante, cum este de exemplu guarana. Eu nu am gasit varianta pudră, de aceea nu am folosit. Sau puteți folosi mai puține, dacă vi se pare redundantă combinația. Puteti folosi doar mierea cu ghimbir, de exemplu.

Luați zilnic câteva lingurițe pe parcursul iernii. Ajută la prevenirea răcelilor, dar oferă și mai multă energie.

Sursa imaginii: Flickr