stafide

3 Posts ACASĂ

Cremă de ciocolată lichidă, cremă de ciocolată solidă

În încercarea de a avea o alimentație preponderent crudă, am căutat idei de dulciuri sănătoase, fără zahăr. Aceasta pentru că ciocolata bio din magazine, deși fabricată din ingrediente sănătoase, este totuși un produs procesat termic și conține și zahăr. Am descoperit că mierea substituie cu brio zahărul din deserturi.

Mai jos două rețete de cremă de ciocolată rece, care păstrează toate proprietățile nutritive ale pudrei de cacao. Prima este mai degrabă o spumă cu textură subțire, iar cea de-a doua este o cremă vâscoasă.

Se mai poate cumpăra ceva sănătos din supermarket?

Ne-am obișnuit cu toții să cumpărăm din supermarket. E mai rapid, ai toate produsele la un loc, te poți plimba nestingherit printre rafturi să alegi, să iei, să te răzgândești, să pui la loc.

Dar chiar se mai găsește ceva sănătos în supermarket? Sau doar hrană procesată și cu E-uri?

Am încropit rapid o listă scurtă cu ce mi-a venit în minte, dar, desigur, aștept completările sau contrazicerile voastre. Mai putem cumpăra ceva din salvatorul-de-timp supermarket dacă vrem să ne hrănim sănătos?

Navigate